La Hamburger Foundation est un des pionniers des food trucks à Genève. Cette société dispose aussi depuis quelques années d’un restaurant situé à quelques pas du lac de Genève dans le quartier des Paquis où elle peut vendre ses burgers toute l’année.
La carte du restaurant Hamburger Foundation à Genève se focalise dont principalement sur un choix limité de hamburgers qui sont servis de manière plutôt traditionnelle et sans les variations exotiques offertes par les concurrents locaux sur le marché des burgers. Les burgers sont toujours accompagnés d’une petite salade en entrée, de frites et de cole slaw. Quelques desserts américains viennent compléter la carte. Au niveau des boissons, le restaurant Hamburger Foundation de Genève propose un petit choix de vins et de bières, disponibles à la pression ou en bouteille. Quelques cocktails complètent l’offre des boissons. Lors des beaux jours, une grande terrasse située devant le restaurant permettent de manger en profitant des rayons du soleil dans un endroit relativement calme de Genève. Les trois food trucks de la Hamburger Foundation proposent un assortiment plus réduit de ces mêmes produits. Vous pouvez les retrouver dans différents endroits du canton de Genève selon le calendrier affiché sur le site internet.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Hamburger
* Cheeseburger
* Bacon Cheeseburger
* New York Cheesecake
* Brownie
Gamme de prix
* Burger : 19-21 francs
* Desserts : 9 francs
Adresse : Restaurant Hamburger Foundation, Rue Philippe-Plantamour 35, 1201 Genève
Téléphone : 022 310 00 44
Horaire : ouvert 7/7 (restaurant, consulter le site pour les food trucks)
Site Internet : http://www.thehamburgerfoundation.ch/
Dans les guides:
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/the-hamburger-foundation-geneve/
* Resto-rang : http://www.resto-rang.ch/The-Hamburger-Foundation-geneve-rtid2426.htm
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188057-d6033142-Reviews-The_Hamburger_Foundation-Geneva.html
