Le Nyamuk est un restaurant thaïlandais gastronomique de Genève situé à quelques pas de la plaine de Plainpalais dans un endroit qui réunit aussi une agence de voyages et une librairie.

Le maître-mot du restaurant le Nyamuk à Genève est l’élégance, que ce soit dans le raffinement des plats ou dans l’agencement de la salle de restauration. Avec des lumières tamisées, nous sommes loin des décorations colorées typiques des restaurants asiatiques : au Nyamuk, la salle est paisiblement parsemée d’objets thaï authentiques. Le thème du restaurant est, sans surprises, le voyage. Un partenariat avec la librairie Le Vent des Routes a d’ailleurs permis au restaurant d’installer un petit stand de livres de voyage au coeur du restaurant. On retrouve sur la carte du restaurant le Nyamuk à Genève la totalité des spécialités thaïlandaises : les soupes Tom-Yam en entrée, raviolis et beignets, les fabuleux curries, pad thaï et plats en sauce à l’ail, au gingembre, au tamarin en plat, etc. A midi, le restaurant le Nyamuk propose un plat du jour à 19 francs qui peut se transformer en menu à 23 francs avec une petite entrée. Etant donné que le restaurant Nyamuk est également un café, on peut y déguster tout au long de la journée des thés asiatiques originaux.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Raviolis frits aux crevettes et basilic thaï
* Potage Tom Yam : bouillon clair à la citronnelle et aux crevettes
* Crevettes au tamarin
* Canard au gingembre
* Boeuf ail et poivre
* Pad thaï au poulet
* Curry massaman sea food

Gamme de prix
* Plats du jour : 19francs
* Entrées : 9-19 francs
* Plats : 21-34 francs
* Desserts : ?

Adresse : Café Restaurant Le Nyamuk, 52 rue des Bains, 1205 Genève
Téléphone : 022 328 50 52
Horaire : fermé le lundi soir et le dimanche toute la journée
Site Internet : http://www.nyamuk.ch/

Dans les guides:
* iTaste : http://www.itaste.com/fr/restaurants/7333-Le-Nyamuk.html
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188057-d6353844-Reviews-Cafe_Restaurant_le_Nyamuk-Geneva.html