Fabrique, Genève
Situé entre l’Hôpital de Genève et la plaine de Plainpalais, le restaurant La Fabrique est un bistrot qui propose une cuisine de brasserie soignée et conviviale.
Restaurants à Genève de type Brasserie
Fontaine, Pregny
Situé dans une vieille demeure au centre du village de Pregny, le restaurant la Fontaine et son chef David Tracol propose une cuisine gastronomique dans un cadre de vieux bistrot.
Grütli, Genève
Le Grütli est le restaurant situé dans la Maison des Arts, en plein cœur de Genève à quelques pas de la Plaine de Plainpalais. Ce café restaurant, résolument contemporain et artistique, vous propose une cuisine de brasserie du terroir, bio et créative.
Ivy 23, Carouge (définitivement fermé) 1
!!! Le restaurant Ivy 23 à Carouge est définitivement fermé depuis le mois de septembre 2024 !!! Situé à proximité de Genève dans une rue du Vieux Carouge, le restaurant Ivy 23 est un de ces lieux modernes et urbains qui associent cuisine bistronomique et bar à cocktails.
Jet-d’Eau, Genève
Situé dans le quartier des Eaux-Vives à quelques pas du lac Léman et du fameux Jet d’Eau de Genève, le restaurant pizzeria du Jet-d’Eau y propose une cuisine qui associe les spécialités italiennes, suisses et françaises.
Lac, Versoix
Situé au bord du lac au bout d’un quai de Versoix, le Restaurant du Lac y propose une cuisine qui navigue entre les filets de perche du Léman et les plats inspirés par les classiques de la cuisine française et la Méditerranée.