Creux-de-Genthod


Un peu à l’écart de la route Suisse qui relie Genève à Versoix, le restaurant du Creux-de-Genthod se propose une cuisine de brasserie soignée au bord du lac de Genève avec une terrasse qui offre une vue exceptionnelle entre le Mont-Blanc et le jet d’eau de Genève.

Le Restaurant du Creux-de-Genthod propose aux portes de Genève une cuisine de brasserie soignée où les poissons du lac de Genève (filets de perche, féra, omble chevalier, brochet) occupent une place importante qui peut varier selon la pêche du jour. A midi, trois plats du jour (viande, poisson, végétarien) souvent originaux sont proposés pour 24 francs qui peuvent se transformer en menu d’affaires pour 45 francs. La carte des vins du restaurant du Creux de Genthod met l’accent sur les vins bio et fait la part belle aux vins suisses, avec de nombreux vins au verre de qualité. Lors des beaux jours, une grande terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil ainsi que de la vue sur le lac de Genève et les Alpes.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Foie gras de canard en terrine
* Velouté de carottes à la sauge
* Queues de crevettes, crème de choux fleur
* Risotto tessinois aux morilles
* Filets de perches du Léman meunière
* Omble Chevalier, jus d’agrumes aux épices douces
* Dos de brochet poché aux algues, jus au prosecco
* Mijoté d’agneau de Genthod au romarin
* Entrecôte de boeuf Charolais
* Magret de canard rôti, sauce à l’hibiscus, polenta aux noisettes
* Pomme de Bossy confite aux fruits secs gourmands
* Mousse au chocolat praliné de chez Favarger

Gamme de prix
* Plats du jour : 24-45 francs (plat-menu)
* Entrées : 25-32 francs
* Plats : 38-49 francs
* Desserts : 9-14 francs
* Menus : ?

Adresse : Restaurant du Creux-de-Genthod, Route du Creux-de-Genthod 29, 1294 Genthod
Téléphone : 022 774 10 06
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://creuxdegenthod.com/

Dans les guides :
* Guide Gastronomique.ch : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-du-creux-de-genthod/
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188057-d1044926-Reviews-Restaurant_du_Creux_de_Genthod-Geneva.html

Restaurant du Creux-de-Genthod

Restaurant du Creux-de-Genthod

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