Bottega, Genève
Dans un décor épuré et boisé, la Bottega est un restaurant qui propose une cuisine de trattoria interprétée de manière raffinée et contemporaine proche du Parc de Bastions et au pied de la vieille ville de Genève.
Restaurants à Genève guide Gault Millau
Café de Certoux
Au centre d’un petit village perdu dans la campagne genevoise à côté de Saint-Julien, le restaurant le Café de Certoux est depuis longtemps une des valeurs sûres de la gastronomie genevoise sous la houlette de son chef Bernard Livron.
Café des Bains, Genève
C’est le quartier des bains, à Genève, qui a donné son nom au Café des Bains. Ce restaurant y propose une cuisine bistronomique soignée et créative, principalement inspirée par les saveurs de la Méditerranée.
Cantine des Commerçants, Genève 1
La Cantine des Commerçants est un restaurant gastronomique moderne et créatif situé dans le quartier de la Jonction à Genève, au bout du boulevard Carl Vogt. Il est placé sous la direction du chef Didier Taraud qui a travaillé pour de nombreux restaurants étoilés Michelin comme le trois étoiles Michelin le Pont de Brent au temps de Gerard Rabey.
Chat Botté, Genève
Situé au sein de l’Hôtel Beau Rivage à Genève, le Chat Botté est le restaurant gastronomique doté d’une étoile par le Guide Michelin Suisse. Le chef Dominique Gauthier y propose une cuisine moderne et créative.
Chaumière, Troinex
Le restaurant la Chaumière à Troinex et son chef Serge Labrosse proposent une cuisine bistronomique et gastronomique reconnue par une étoile au Guide Michelin dans ce petit village de la campagne proche de Genève.